Il 31 gennaio la Fondazione FSSC ha annunciato l’inclusione di 13 requisiti aggiuntivi per gli audit della FSSC 22000 versione 4.1. Questi nuovi requisiti riguardano i criteri GFSI, ai quali FSSC fa riferimento.
Questi requisiti concernono specifiche (sotto) categorie della filiera alimentare, per cui saranno rilevanti solo per alcuni business. Per altre aziende, questi argomenti potrebbero già essere inclusi nei vigenti sistemi di sicurezza alimentare.
Lo standard verrà presto rinnovato con la FSSC 22000 versione 5, la cui pubblicazione è prevista per maggio 2019. La nuova versione includerà lo standard ISO 22000:2018.
