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AXE REGISTER, società del gruppo ACM ottiene l’accreditamento per lo schema FSSC (Global Certification Scheme for Food Management Systems) per le categorie Food Manufacturing, Food Packaging, Catering e Transport and storage.
Lo standard FSSC 22000 si rivolge in modo specifico ai produttori agroalimentari. Questo schema di certificazione aiuta a raggiungere gli standard di sicurezza agroalimentare nei processi produttivi lungo la catena di fornitura.
I vantaggi dello standard FSSC 22000
Lo schema di certificazione FSSC 22000 è la sintesi efficace di tre approcci:
- un potente quadro di riferimento per il sistema di gestione specifico, integrato nel sistema di gestione generale dell’azienda e conforme ad altri standard come ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001;
- un’efficace metodologia di identificazione dei pericoli (hazard analysis) e gestione dei rischi basata sui principi HACCP, in grado di ottimizzare efficienza ed efficacia nell’ambito della sicurezza agroalimentare;
- una guida dettagliata dei prerequisiti di programma, come richiesto dalla sezione ISO 22000 § 7.2 e per rispondere alle esigenze specifiche dei retailer relativamente alla due diligence e alle problematiche correlate.
Le imprese che hanno già conseguito la certificazione per lo standard ISO 22000, per aderire al nuovo programma di sicurezza agroalimentare FSSC 22000 dovranno effettuare una nuova verifica integrando l’attività con specifici programmi